MURO. El bon menjar, beure i productes locals es fusionen a toc de campana a Muro per a celebrar la XX Fira Comercial del Sector Agroalimentari i Gastronòmic, que tindrà lloc del 17 al 19 d’octubre a la Matzem. Una fira que comptarà amb la Trobada de Campaners Valencians, que per primera vegada se celebrarà a la província d'Alacant.

La fira reunirà un ampli ventall de productors, empreses agroalimentàries i artesans del territori que oferiran des de tapes i productes tradicionals com mel, cerveses o papes artesanals, coquetes fregides, pastissos o focaccies, fins a propostes més actuals i internacionals a càrrec de diversos 'foodtrucks'.

La regidora de Turisme, Carolina Ivàñez, ha destacat que aquesta edició "consolida Muro com un referent gastronòmic i cultural de la comarca, amb una programació que combina producte local, música, patrimoni i oci familiar". A més, ha remarcat que la fira "és una oportunitat per donar suport al comerç de proximitat, dinamitzar l'economia local i projectar la qualitat del que es fa al nostre poble" al mateix temps que atraure i consolidar el públic visitant que pot descobrir el potencial de Muro per a continuar-lo visitant al llarg de l’any.

Durant tot el cap de setmana, la Plaça del Matzem acollirà concerts, activitats infantils, tallers, visites guiades pel centre històric i actuacions musicals. També hi haurà espais dedicats a la música tradicional i a la participació de les entitats locals, que ompliran de vida cada racó de la fira.

La inauguració oficial serà divendres 17 d'octubre a les 19 hores al Centre Cultural de Muro, amb l'obertura de l’exposició 'Campanes del Comtat', una mostra que fa valdre el patrimoni campaner de la comarca i que donarà el tret d’eixida a un cap de setmana dedicat a la cultura i la tradició com el millor acompanyament al menú gastronòmic. A més amb el viatge emocional fins als anys 80 i 90 de la mà dels millors 'garitos' i sales de la comarca: Gaudí, la Mujer Barbuda, La Maraña, Delirium i El Autobús. Serà amb 'el Retorn' el divendres 17 d'octubre a partir de les 20 hores amb els punxa discos Chicho, David el Melenas, Damián, José Carlos, Eli i Mari Clàssics.

Aquesta exposició forma part del programa del 28é Encontre de Campaners Valencians, el primer que se celebra a la província d'Alacant, organitzat per la Colla de Campaners del Comtat. L'encontre reunirà colles de tot el territori valencià i inclourà conferències, projeccions, activitats divulgatives i una mostra de tocs tradicionals al campanar de Sant Joan Baptista de Muro, obert a tot el públic.

El membre de la colla, Javi Calvo, ha destacat que "és un honor que Muro siga el primer municipi alacantí que acull aquest encontre, que servirà per a compartir experiències, reforçar la col·laboració entre colles i continuar treballant per preservar aquest patrimoni reconegut per la Unesco com a Patrimoni Immaterial de la Humanitat".

Compromís amb el territori i el comerç de proximitat

Des de l'Ajuntament de Muro es convida tota la ciutadania i les persones visitants a participar en la fira i a fer costat al comerç i als productors locals, ja que, com ha subratllat l'alcalde de Muro, Vicent Molina, "cada euro invertit en productes i serveis de proximitat es multiplica en forma de llocs de treball, teixit productiu i qualitat de vida per al nostre poble".

La programació completa de la XX Fira Comercial i Gastronòmica de Muro i del 28é Encontre de Campaners Valencians es pot consultar al web municipal www.vilademuro.net i als canals oficials de l’Ajuntament de Muro.