VALÈNCIA. “He crecido con él” comenta sonriendo Pedro Máñez. Junto a su hermano Silvino regenta la carnicería que lleva más de un siglo en la plaza del Olmo de Navajas. Fue de sus abuelos. Luego de sus padres. El Olmo, así, con mayúsculas, les ha visto a todos. “Es parte de la familia”, prosigue Máñez. “Tú naces y está ahí. Vives y está ahí. Y sabes que cuando te mueras él seguirá ahí”. Y mira al Olmo, al que da nombre a la plaza, al Olmo de Navajas, uno de los 1.500 árboles monumentales protegidos de la Comunitat Valenciana, uno de los más conocidos, uno entre un millón. Memento mori, recuerda que has de morir. La idea de que sea un árbol quien lo diga es como si la hubiera escrito Tolkien. Aunque toda esta historia si tiene aroma a algo es a Éric Rohmer. Hay un árbol centenario, un alcalde procesado por corrupción, una biblioteca regentada por voluntarios y una joven profesora elegida alcaldesa. Hay una votación nacional y competidores de primer nivel. Lo tiene todo.